Pangsit Ayam Goreng

Resep isian pangsit yg gampang, murmer tapi enak, ayam bisa di mix dengan udang ya moms.. pasti tambah yummyy.. anak2 suka banget..🤗
Pangsit Ayam Goreng
Resep isian pangsit yg gampang, murmer tapi enak, ayam bisa di mix dengan udang ya moms.. pasti tambah yummyy.. anak2 suka banget..🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih sampai harum
- 2
Masukkan ayam cincang, aduk rata sampai ayam berubah warna, masukkan air matang, aduk sebentar
- 3
Tambahkan bumbu2 seperti garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, saos tiram, dan minyak wijen, aduk rata
- 4
Masukkan daun bawang, aduk, masak sampai air agak mengering, dan bumbu meresap, tes rasa
- 5
Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit, aduk sampai tumisan agak mengental (supaya waktu diisikan kekulit pangsit, isinya tidak berantakan)
- 6
Matikan api, pindahkan ke wadah lain, tunggu sampai isian mendingin (suhu ruang)
- 7
Ambil kulit pangsit, taruh 1 sdt isian, basahi sisi2 kulit pangsit dengan air, lipat dan bentuk pangsitnya, lakukan sampai adonan habis
- 8
Siapkan minyak goreng agak banyak, panaskan dengan api paling kecil, setelah cukup panas, masukkan pangsit, goreng dengan api kecil sampai warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)