Brownies kukus 4 telur rasa premium... 😉

Name: Brownies kukus 4 telur rasa premium... 😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gram gula pasir; 2 sdt sp; 80 gram tepung terigu; 35 gram coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt vanili bubuk; 75 gr dcc; 100 ml minyak sayur; 1 sachet SKM

Tari Iluk @ASig_cook

Slogohimo. Wonogiri

Brownies ini rasane muantep.. Resep asli punya mbk fridajoincoffee, beliau pake margarin tpi krn margarin sya tinggal dikit saya ganti dg minyak sayur (ampun yg curah ya). Alhamdulillah masih mantep... Menurut saya. 😊

Lebih banyak

Brownies kukus 4 telur rasa premium... 😉

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
150 gramgula pasir
2 sdtsp
80 gramtepung terigu
35 gramcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtvanili bubuk
75 grdcc
100 mlminyak sayur
1 sachetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan loyang (saya) 20x20 olesi margarin (sya: mentega) alasi dg baking paper. Siapkan juga kukusan dan Siapkan bahan sesuai takaran.
2

Lelehkan dcc setelah leleh masukkan minyak. Dinginkan. Campurkan terigu, coklat bubuk, bp, vanili kemudian ayak.
3

Mixer telur, sp, gula pasir dg speed tinggi sampai putih kental berjejak.
4

Masukkan campuran terigu, mixer dg speed rendah asal rata.
5

Masukkan campuran dcc (udah dingin) aduk balik dg spatula. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah.
6

Ambil kira-kira 5 sdm adonan beri SKM campurkan.
7

Masukkan setengah adonan ke dalam loyang,, hentakkan agar gelembung udara keluar. Kukus kurang lebih 15 menit dg api sedang cenderung kecil..
8

Jika di rasa sudah kokoh masukkan adonan yg dicampur SKM. Kukus kurang lebih 15 menit.
9

Terakhir masukkan adonan yg tersisa. Kukus kurang lebih 30 menit atau Sampai matang. Lakukan tes tusuk.
10

Jika dah matang, segera keluarkan kue dari kukusan.. Tunggu hingga dingin baru sisir bagian tepi loyang,,,keluarkan kuenya... Taraaaaa...