Popcorn Karamel

Week 40
Salah satu yang dikangeni saat pandemi adalah nonton di bioskop, dan tentu saja popcorn nya. Untuk mengobati kangennya, saya coba-coba membuat popcorn karamel sendiri di rumah, hasilnya lumayan😃
Resepnya saya ambil dari IG @tissacake yang saya perkecil takarannya. Di resep ini saya nggak pakai gula palem karena di rumah lagi nggak ada, tapi disarankan pakai gula palem ya, supaya warnanya lebih bagus.
Link resep aslinya :
https://www.instagram.com/p/Bd9u6-ClumW/?igshid=x69piwgsfkgo
Popcorn Karamel
Week 40
Salah satu yang dikangeni saat pandemi adalah nonton di bioskop, dan tentu saja popcorn nya. Untuk mengobati kangennya, saya coba-coba membuat popcorn karamel sendiri di rumah, hasilnya lumayan😃
Resepnya saya ambil dari IG @tissacake yang saya perkecil takarannya. Di resep ini saya nggak pakai gula palem karena di rumah lagi nggak ada, tapi disarankan pakai gula palem ya, supaya warnanya lebih bagus.
Link resep aslinya :
https://www.instagram.com/p/Bd9u6-ClumW/?igshid=x69piwgsfkgo
Cara Membuat
- 1
Kita buat popcornnya dulu ya...Masukkan jagung dan minyak ke dalam panci yang ada tutupnya. Aduk hingga semua jagung dilumuri minyak. Nyalakan api, tutup panci. Jika sudah mulai terdengar suara jagungnya pecah, kecilkan api. Jangan buka tutup panci sampai suaranya tidak terdengar lagi ya. Boleh sambil digoyang pancinya sesekali. Kalau sudah tidak terdengar suara meletup lagi, matikan kompor dan buka tutup panci.
- 2
Untuk karamelnya, masak gula bersama dengan air dan bahan lainnya (kecuali butter dan vanilla essence) hingga kental dan berbuih. Masukkan butter dan vanilla essence, aduk hingga butter larut. Matikan api.
- 3
Masukkan popcorn ke wadah karamel, lalu aduk hingga karamelnya melumuri seluruh popcorn. Tuangkan popcorn ke atas loyang yang dialasi kertas roti. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 25 menit, lalu biarkan dingin. Tujuannya supaya popcorn lebih renyah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar