Sambal Cumi + Jengkol

Name: Sambal Cumi + Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons cumi segar; 10 buah jengkol, dipotong sesuai selera kemudian digoreng; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus:; Secukupnya cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat

Dwi Yantini @bundaindahnaura

Mestong, Muaro Jambi

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊
Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭

Lebih banyak

Sambal Cumi + Jengkol

Dwi Yantini @bundaindahnaura

Mestong, Muaro Jambi

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊
Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onscumi segar
10 buahjengkol, dipotong sesuai selera kemudian digoreng
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
Secukupnyacabe merah
sesuai seleraCabe rawit
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih cumi, kemudian berikan perasan air jeruk nipis dan beri garam halus secukupnya. Biarkan beberapa menit
2

Panaskan minyak goreng, goreng cumi hingga matang
3

Masak bumbu halus hingga matang, tambahkan gula garam dan penyedap rasa, masukkan cumi dan jengkol yang sudah di goreng, tes rasa, siap dihidangkan