Cumi bakar Pedas

ratna san @ratna_san
Source : diah didi (http://www.diahdidi.com/2015/05/cumi-bakar-pedas.html?m=1)
Cumi bakar Pedas
Source : diah didi (http://www.diahdidi.com/2015/05/cumi-bakar-pedas.html?m=1)
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan sedikit 1/2 sendok teh garam dan 100 ml air selama 5 menit. Tiriskan, lap dengan tisue dapur atau serbet bersih (agar tidak berair ketika di oles bumbu)
- 2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum, masukkan lengkuas, daun salam serta gula merah, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
- 3
Masukkan sedikit air, agak bumbu mengental.
Angkat bumbu halus. Tambahkan kecap manis, aduk rata
Olesi cumi dengan bumbu yang sudah di tumis
Bakar hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14693388



Komentar