Buko Pandan Shake

Name: Buko Pandan Shake
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Segelas air kelapa bersama isi kelapa; 3 sudu susu pekat @ kurang; 3 sudu aiskrim vanila; 1 cawan ais; 1600 ml air; 120 g serbuk jeli kelapa happy grass; 1 tbsp pes pandan; 100 g gula

Tun Suri @T_Suri

Kelapa muda takde. Beli air kelapa kat gerai tepi jalan je. Jadi, air kelapa dh campur air gula, isi dan ais. Balik rumah, kite tukar jadi coconut shake tambah ais krim, susu pekat dan jeli kelapa. Rase macam cincau. Sedap pulekk minum time panas² ni.😄

Baca lagi

Buko Pandan Shake

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

1-2 orang

Segelas air kelapa bersama isi kelapa
3sudu susu pekat @ kurang
3sudu aiskrim vanila
1 cawanais
Jeli kelapa pandan
1600 mlair
120 gserbuk jeli kelapa happy grass
1 tbsppes pandan
100 ggula

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Masak serbuk jeli, gula dan air sehingga mendidih.
2

Masukkan pes pandan dan biar mendidih dalam 5 minit. Tuang jeli ke dalam loyang dan biar jeli beku. Kemudian, potong jeli kecil2 atau pun guna penyagat kelapa. Mudah utk minum dengan straw.
3

Masukkan air kelapa, isi kelapa, ais, susu dan aiskrim ke dalam pengisar. Kisar separuh hancur.
4

Hidangkan coconut shake dengan jeli kelapa pandan.