Ayam Kecap Mentega Simple

Name: Ayam Kecap Mentega Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong kecil; 1/2 buah bawang bombay, iris; 2-3 siung bawang putih, cincang ATAU; 2 sdt baceman bawang putih; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4-1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm margarin; 1 sdm minyak goreng

farahdiena @farahdiena89

Banjarbaru

Source : Meieka_MamaZayka

Pas banget nyari resep ayam yg simple gak banyak bahan gak makan waktu dan gak ribet proses masaknya, nemu deh ini resep. Beneran ini simple tapi endeussss banget 👍

Source : Meieka_MamaZayka

Pas banget nyari resep ayam yg simple gak banyak bahan gak makan waktu dan gak ribet proses masaknya, nemu deh ini resep. Beneran ini simple tapi endeussss banget 👍

Lebih banyak

Ayam Kecap Mentega Simple

farahdiena @farahdiena89

Banjarbaru

Source : Meieka_MamaZayka

Pas banget nyari resep ayam yg simple gak banyak bahan gak makan waktu dan gak ribet proses masaknya, nemu deh ini resep. Beneran ini simple tapi endeussss banget 👍

Source : Meieka_MamaZayka

Pas banget nyari resep ayam yg simple gak banyak bahan gak makan waktu dan gak ribet proses masaknya, nemu deh ini resep. Beneran ini simple tapi endeussss banget 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 60 menit

2 orang

1/2 ekorayam, potong kecil
1/2 buahbawang bombay, iris
2-3 siungbawang putih, cincang ATAU
2 sdtbaceman bawang putih
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4-1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmmargarin
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 60 menit

1

Panaskan wajan. Masukkan margarin dan minyak goreng. Masukkan ayam. Aduk-aduk bentar. Tutup wajan. Kecilkan api. Ungkep ayam sampai berubah warna (bisa dibolak balik ayamnya sampai semua berubah warna)
2

Tambahkan bawang bombay, bawang putih/bacemannya, kecap manis, saus tiram. Aduk hingga terbalut rata. Tutup lagi wajan. Ungkep lagi sampai ayam matang dan kecoklatan (karamelisasi bumbu saus2an)
3

Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Bisa ditambahkan sedikit saja air apabila suka yang agak bersaus/berkuah. Aduk-aduk rata. Tutup lagi wajan. Ungkep lagi sampai ayam benar-benar matang, empuk dan terkaramelisasi dengan rata. Tes rasa
4

Sajikan