Resep roti favorit
1 resep bisa jadi 10 roti @50gram
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Masukan bahan B telur terlebih dahulu, kemudian susu cair. Susu dimasukan perlahan-lahan sampai habis. Ulen sampai Kalis.
- 3
Masukan bahan C, dan diulenin sampai Kalis elastis (window panes).
- 4
Langsung bagi adonan dgn timbangan @50gram. Rounding sampai permukaan mulus. Lakukan sampai adonan habis. Lalu diamkan 5-10 menit.
- 5
Isi adonan sesuai selera masing masing. Setelah semua adonan terisi, diamkan selama 45-60 menit (atau adonan 2 kali lipat). PreHeat oven 15 menit disuhu 200derajat. Kemudian suhu diturunkan ke 190 derajat, masukan adonan dan panggang selama 12 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing).
Adonan sebelum di oven, di oles dgn susu evaporasi. Adonan setelah keluar dari oven, di oles dgn butter wisman.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ellis Ho bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar