Sambal Goreng Teri Belimbing Wuluh

Senangnya udah masuk ke week 41, 11 week to go. Minggu ini saya mau share resep sambal. Dan yang ini salah satu sambal favourite saya “sambel teri belimbing wuluh” saya memang pecinta ikan teri. Banyak sekali menu rumahan saya menggunakan teri sebagai pelengkap. Begitu juga sambal. Banyak jenis sambal yang menggunakan ikan teri. Mungking karena saya berasal dari daerah yang cukup banyak menghasilkan ikan termasuk ikan asin dan ikan teri. Nah semenjak tinggal di Luar Negeri harga ikan teri ini lumayan tinggi, lebih mahal dari harga daging lho😁 tapi gak apa2 ya demi bisa bikin sambal dan menu2 favourite. Alhamdulillah masih ada juga walau import.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia
Sambal Goreng Teri Belimbing Wuluh
Senangnya udah masuk ke week 41, 11 week to go. Minggu ini saya mau share resep sambal. Dan yang ini salah satu sambal favourite saya “sambel teri belimbing wuluh” saya memang pecinta ikan teri. Banyak sekali menu rumahan saya menggunakan teri sebagai pelengkap. Begitu juga sambal. Banyak jenis sambal yang menggunakan ikan teri. Mungking karena saya berasal dari daerah yang cukup banyak menghasilkan ikan termasuk ikan asin dan ikan teri. Nah semenjak tinggal di Luar Negeri harga ikan teri ini lumayan tinggi, lebih mahal dari harga daging lho😁 tapi gak apa2 ya demi bisa bikin sambal dan menu2 favourite. Alhamdulillah masih ada juga walau import.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan teri sampai kering, sisihkan. Blender/haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih & terasi
- 2
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang
- 3
Masukkan belimbing wuluh yang sudah di potong-potong. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap (optional). Test rasa
- 4
Masak sampai belimbing wuluh matang dan bumbu meresap. Matikan api, baru kemudian masukkan ikan teri goreng. Aduk rata, sajikan
- 5
Siap di santap dengan nasi putih hangat. Enak banget pedas asem, seger saat cuaca panas bikin makan nambah terus🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)
I don’t know how to send private message in Cookpad. Hope all is well 💕