Acar bandeng

Sepulang kerja...kepikiran masak yg cepet2. Lagipula sedang musim hujan pengen maem yang berkuah. Kebetulan dikulkas ada bandeng...langsung eksekusi aja
Acar bandeng
Sepulang kerja...kepikiran masak yg cepet2. Lagipula sedang musim hujan pengen maem yang berkuah. Kebetulan dikulkas ada bandeng...langsung eksekusi aja
Cara Membuat
- 1
Tuang sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu soto, masukkan 1 batang sereh...tumis hingga berbau harum
- 2
Siapkan panci masukkan air secukupnya, kemudian tunggu hingga mendidih
- 3
Masukkan bandeng yang sdh dicuci bersih dan sdh dipotong-potong ke dalam panci yg sdh mendidih tadi. Tambahkan garam, gula, sedkit cuka sesuai selera
- 4
Timun yg sdh dibuang bijinya..iris memanjang. Wortel kupas kulitnya...buang tengahnya iris memanjang. Masukkan irisan timun dan wortel tadi..tunggu 5 menit. Lalu matikan apinya. Tambahkan bawang goreng untuk taburan di atasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar