Ayam Lada Hitam

_17.03.2021_ Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...
Hari rabu waktunya meramaikan event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id .Tema event kali ini 'Lada Hitam'.
Aku bikin Ayam Lada Hitam rikuk resepnya mba'sella @pre_sella . Kesukaan orang rumah bgt, apalagi si bujang bisa nambah² klo di masakin ini 😁..
Source: mba'sella @pre_sella (dengan sedikit modifikasi)
#GoDaRecook_Blakkupeppa
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Ayam Lada Hitam
_17.03.2021_ Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...
Hari rabu waktunya meramaikan event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id .Tema event kali ini 'Lada Hitam'.
Aku bikin Ayam Lada Hitam rikuk resepnya mba'sella @pre_sella . Kesukaan orang rumah bgt, apalagi si bujang bisa nambah² klo di masakin ini 😁..
Source: mba'sella @pre_sella (dengan sedikit modifikasi)
#GoDaRecook_Blakkupeppa
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Dada ayam di potong-potong sesuai selera, cuci bersih lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Tiriskan.
- 2
Didihkan air. Masukkan ayam, rebus hingga hingga setengah matang. Angkat dan buang airnya. Rebus kembali hingga matang.
- 3
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau besar, tumis sebentar.
- 4
Tuangi air kaldu ayam, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus lada hitam dan kaldu jamur. Aduk rata,masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya. Masukkan ayam dan lada hitam yang sudah di tumbuk. Aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar