Jangan/Lodeh Tempe Bunga Bawang

Name: Jangan/Lodeh Tempe Bunga Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bunga Bawang; 1/2 papan Tempe; 4 buah Putren; 1 buah Terong Ungu, Buang Kulitnya; 1 buah Cabai Merah; 5 buah Cabai Rawit (Saya Skip, Karna Anak Mw Ikut Makan); 2 siung Baput; 4 siung Bamer; 1 ruas Laos; 2 helai Daun Salam; 1 sachet Santan Instan; Secukupnya Garam, Gula, Merica dan Kaldu Bubuk; Secukupnya Minya Goreng; Secukupnya Air

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

Tegal, Jawa Tengah

Klo Orang Jawa Tengah, Blgnya Jangan (Sayur). Ini Sedep Pol... Makannya di Barengin Ama Krupuk Putih.. Maknyoso.. di Buat Lebih Pedes.. Bikin Tambah Kalap... Nelen Ludah Jadinya.. #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Jangan/Lodeh Tempe Bunga Bawang

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

Tegal, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatBunga Bawang
1/2 papanTempe
4 buahPutren
1 buahTerong Ungu, Buang Kulitnya
1 buahCabai Merah
5 buahCabai Rawit (Saya Skip, Karna Anak Mw Ikut Makan)
2 siungBaput
4 siungBamer
1 ruasLaos
2 helaiDaun Salam
1 sachetSantan Instan
SecukupnyaGaram, Gula, Merica dan Kaldu Bubuk
SecukupnyaMinya Goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan, Cuci Bersih dan Iris2.
2

Tumis Bawang, Laos dan Daun Salam Hingga Wangi. Masukkan Cabai Merah. Tumis Hingga Layu. Baru Masukkan Putren.
3

Beri Sedikit Air, Untuk Melunakkan Putren. Baru Masukkan Tempe. Aduk2. Setelah Itu Masukkan Bunga Bawang. Aduk2. Tunggu Hingga Bunga Bawang Lunak, Baru Masukkan Terong.
4

Aduk2.. Lalu Beri Santan Instan, Garam, Merica, Gula dan Kaldu Bubuk. Tes Ras. Bila Sudah Matang. Matikkan Kompor. Siap Hidangkan. Selamat Mencoba. Ini Cocok Untuk Teman Kerupuk dan Nasi Panas. Jangan Lupa Taburin Bawang Goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ny. Helmi A @cook_HelmiA

pada 23 Maret 2021 05.15

Tegal, Jawa Tengah

Berusaha Masak Sendiri Utk Keluarga, Biar Lebih Suka Makanan Rumah dan Terjamin Kebersihannya. Saya Gak Pinter Foto2 Yang Menarik, Yang Penting Jadi n di Catet Aja.. Salam Kenal.. :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Jagung Muda Gula Bunga Bawang Terong Ungu Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya