Spigola al cartoccio con vongole
Pierangela @gaietta1981
Spigola al cartoccio con vongole
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire e lavare le spigole
- 2
Preparare su una teglia da forno due fogli di carta alluminio
- 3
Tagliare le patate in fette sottili e disporle come letto delle spigole
- 4
Aggiustare di sale, pepe, olio, vino bianco ed aggiungere una fettina di limone e del prezzemolo
- 5
Chiudere i cartocci e riporli in forno per 30 min a ‘180
- 6
Dopo mezz’ora aprire il cartoccio, aggiungere le vongole e ultimate la cottura senza richiuderli
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