Garlic bread

Name: Garlic bread
Yield: 8orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Roti :; 500 gr tepung pro tinggi; 5 sdt gula pasir; 6 gr ragi; 2 btr telur; 220 gr susu dingin; 1/2 sdt garam; 70 gr margarin; Olesan :; 150 gr butter (boleh margarin); 3 butir bawang putih cincang atau parut; 1 butir telur; 30 gr kental manis; Pinch of salt; Parsley secukupnya (boleh dry atau fresh) (boleh skip juga); Campuran keju :; Cream cheese 300gr/ keju spread; 40 gr gula pasir; 50 ml susu cair / 75ml (jika mau agak encer)

S v @stevaniv

Tabanan - Bali

Baru bisa nulis resep ini, padahal udh bikin beberapa kali. Kali ini atas request anak yg suka banget roti ini, kalo makan ga cukup 1.

Lebih banyak

Garlic bread

S v @stevaniv

Tabanan - Bali

Baru bisa nulis resep ini, padahal udh bikin beberapa kali. Kali ini atas request anak yg suka banget roti ini, kalo makan ga cukup 1.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+3-4jam

8orang

Roti :
500 grtepung pro tinggi
5 sdtgula pasir
6 grragi
2 btrtelur
220 grsusu dingin
1/2 sdtgaram
70 grmargarin
Olesan :
150 grbutter (boleh margarin)
3 butirbawang putih cincang atau parut
1 butirtelur
30 grkental manis
Pinch of salt
Parsley secukupnya (boleh dry atau fresh) (boleh skip juga)
Campuran keju :
Cream cheese 300gr/ keju spread
40 grgula pasir
50 mlsusu cair / 75ml (jika mau agak encer)

Tersimpan

Cara Membuat

-+3-4jam

1

Campur tepung. Gula. Ragi. Aduk rata hingga tercampur. Tambahkan Susu dan telur, aduk rata hingga setengah kalis. Tambah kan garam dan margarin uleni hingga kalis. Lalu bagi 8 bagian dan bulatkan. Diamkan hingga mengembang 2x tutup wrap atau lap.
Lalu oven di suhu 180° 17-20mnt api atas bawah. Setelah matang oles margarin lalu dinginkan roti.
2

Cara membuat olesan :
Cairkan butter atau margarin. Tambahkan semua bahan lalu aduk rata. (Saya skip parsley)
3

Cara membuat cheese :
Lembutkan cream cheese terlebih dahulu dengan cara di kocok. Baru masukan sisa bahan lalu aduk rata. Masukan piping bang ikat ujungnya dan potong ujung lancipnya.
4

Ambil 1 bun. Lalu potong 4 bagian jangan sampai terputus. Oleskan campuran olesan yg sudah di buat tadi di setiap sisi roti.
5

Kemudian setelah di oles beri cheese di setiap potongan rotinya. Dan bagian atasnya di oles dengan campuran olesan tadi.
6

Lalu panggang di suhu 150° 5-10mnt api atas bawah. Keluarkan dan sajikan.