Woku tuna

Name: Woku tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg ikan tuna; 1 batang sereh; 1 genggam daun kemangi; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; Seruas lengkuas digeprek; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; Seruas Kunyit; Seruas jahe; 2 butir kemiri; 2 buah tomat hijau; 1 buah tomat merah; 3 buah Cabe hijau keriting; 3 buah Cabe rawit merah

Syenni Gemilang @syennig

Jakarta

Resep di recook dari @BundaDindon dengan beberapa penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke48
#28April2021
#woku tuna

Resep di recook dari @BundaDindon dengan beberapa penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke48
#28April2021
#woku tuna

Lebih banyak

Woku tuna

Syenni Gemilang @syennig

Jakarta

Resep di recook dari @BundaDindon dengan beberapa penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke48
#28April2021
#woku tuna

Resep di recook dari @BundaDindon dengan beberapa penyesuaian

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke48
#28April2021
#woku tuna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kgikan tuna
1 batangsereh
1 genggamdaun kemangi
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
Seruaslengkuas digeprek
Bumbu Halus
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
SeruasKunyit
Seruasjahe
2 butirkemiri
Bumbu Iris
2 buahtomat hijau
1 buahtomat merah
3 buahCabe hijau keriting
3 buahCabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan tuna dan potong sesuai selera
2

Cuci bersih bahan2 lalu dipotong2 ataupun diiris.
3

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh dan lengkuas geprek, tumis hingga harum lalu masukan ikan tuna.
4

Masukan air secukupnya lalu masukan bumbu iris. didihkan hingga tuna masak. Koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan kompor.