Sponge cake untuk dasar layer cake
Cake ini moist ga seret moms,aroma butter dan susunya tambah bikin enyakk.apalagi moist dr whipcreamnya nambaaah nyomot 😉
Sponge cake untuk dasar layer cake
Cake ini moist ga seret moms,aroma butter dan susunya tambah bikin enyakk.apalagi moist dr whipcreamnya nambaaah nyomot 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan whipcream dg cara di tim di air panas.ckp hgg leleh aja mom.jgn sampe mendidih.
Sisihkan..... - 2
Campurkan tepung dg susu bubuk.
- 3
Siapkan mangkuk berisi air panas,kemudian taruh baskom diatasnya yg berisi gula dan telur..sebaiknya menggunakan baskom atau wadah dr stainless atau kaca.jd kaya di timkan gt ya,sambil di aduk2 dikit agar gula dan telur tercampur.setelah adonan hangat2 kuku angkat dr baskom air panas.lalu mixer hgg adonan fluffy.tandnaya saat di angakt adonan pd mixer yg menetes uug bs membentuk angka 8.
- 4
Setelah adonan telur fluffy,ayak tepung dan masukkan secara bertahap.dg spatula ya mom.teknik aduk balik.
Hgg habis.
Kemudian masukkan sesendok adonan pd lelehan butter aduk rata,lalu campurkan ke adonan telur dan tepung td.aduk dg spatula hgg rata. - 5
Masukkan adonan kedlm loyang yg sdh di alasi baking paper seluruh permukaaanya.
- 6
Oven di suhu 170 derajat hgg matang...sy td 25 mntan mom...
- 7
Maafkan bentuk yg sm sekali ga rapi ya moms.entah mngkn disini panas sekali jd whipcream yg hrsnya kental agak encer.pdhal sdh masukin kulkas dan ckp lama.bahkan sempet sy ksh msk freezer dl sblm kocok.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar