Red Velvet Birthday Cake

Berawal sahabat birthday dan pengen kasih sesuatu yg beda, jadi ngeberaniin bikin cake tp hasil nya masih blm sesuai ekspektasi krn dekorasinya masih berantakan, tp info yg diksh sih udh enak xixixix..
Source: moucup
Red Velvet Birthday Cake
Berawal sahabat birthday dan pengen kasih sesuatu yg beda, jadi ngeberaniin bikin cake tp hasil nya masih blm sesuai ekspektasi krn dekorasinya masih berantakan, tp info yg diksh sih udh enak xixixix..
Source: moucup
Cara Membuat
- 1
Buat buttermilk: campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata dan sisihkan
- 2
Pusahkan kuning dan putih telur, lalu kocok putih telur dengan gula hingga soft peak
- 3
Di wadah lain kocok gula dan butter dgn kecepatan sedang selama 1 menit, lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil di kocok demgan kecepatan sedang selama 2 menit, lalu mazukkan kuning telur satu per satu sambil tetap di mixer rata, lalu masukkan cuka apel dan vanilla essense sambil dikocok rata
- 4
Masukkan ayakan tepung, maizena, coklat bubuk, baking soda, garam bergantian dengan buttermilk sampai habis dengan mixer kecepataan rendah, lalu opsi masukkan red velvet pasta secukupnya kemudian masukkan kocokan putih telur lalu aduk lipat
- 5
Siapkan loyang, oles margarin lalu alasin dengan baking paper, lalu tuang adonan lalu panggang dengan suhu 150 derajat selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing², lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan
- 6
Potong 3 bagian, lalu oles dengan cream cheese lalu hias dengan sisaan remahan bolu dan kacang nougat, dan beri topper happy birthday
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar