Sarden Kaleng Pedas

Name: Sarden Kaleng Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sarden kaleng kecil (saya kingfisher balado); 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 1/2 bawang bombay kecil (iris); 7 buah cabe rawit merah (iris); 1 buah tomat (iris); 2 buah cabai merah besar (iris); 2 buah cabai merah keriting (iris); 1 buah sereh (geprek); 2 lembar daun salam; 1 ruas jari jahe (geprek); 1 ruas jari lengkuas (geprek); Garam. gula, penyedap

Ibuk petrichor @ucciuccy

Bekasi

Sarden Kaleng Pedas

Ibuk petrichor @ucciuccy

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsarden kaleng kecil (saya kingfisher balado)
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
1/2bawang bombay kecil (iris)
7 buahcabe rawit merah (iris)
1 buahtomat (iris)
2 buahcabai merah besar (iris)
2 buahcabai merah keriting (iris)
1 buahsereh (geprek)
2 lembardaun salam
1 ruas jarijahe (geprek)
1 ruas jarilengkuas (geprek)
Garam. gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga wangi kemudian masukan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. aduk rata
2

Masukan irisan tomat tunggu agak layu kemudian masukan irisan cabai.
3

Masukan sarden, dan sedikit air. tambahkan garam, gula, penyedap (koreksi rasa). tunggu hingga air sedikit menyusut, kemudian matikan api. sarden siap di sajikan.