Tumis Cumi Cabai Hijau

Name: Tumis Cumi Cabai Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cumi Asin; 1/2 Sdt Kaldu Jamur; 1/2 Sdt Gula; 1/2 Sdt Merica Bubuk; 2 Lembar Daun Salam; 1 Lembar Daun Jeruk; 100 ml Air; 1/2 Buah Tomat; 2 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 4 Buah Cabai Hijau Besar

Dini Anisah Fauziah @DiniAnisah_1403

Bandung

Tumis Cumi Cabai Hijau

Dini Anisah Fauziah @DiniAnisah_1403

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grCumi Asin
1/2 SdtKaldu Jamur
1/2 SdtGula
1/2 SdtMerica Bubuk
2 LembarDaun Salam
1 LembarDaun Jeruk
100 mlAir
1/2 BuahTomat
Bumbu Iris
2 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
4 BuahCabai Hijau Besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris cumi kemudian rendam menggunakan air hangat -+ 5 menit. Goreng sebentar cumi lalu tiriskan (Di goreng agar teksur cumi tidak begitu lembek)
2

Tumis bawang putih kemudian bawang merah dan cabai hijau lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, gula, penyedap dan merica (test rasa.
3

Setelah air sedikit surut masukan tomat. Tumis cumi siap untuk dinikmati.