Sambal terasi ongseng

Name: Sambal terasi ongseng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 5 buah cabe rawit merah,; 5 buah cabe merah, dirajang; 2 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 sdt garam; 2 sdt terasi; 1 buah tomat; Bahan 2 :; 6 sdm minyak kelapa; 3 cm lengkuas; 1 batang serai, belah memarkan; 1 lembar daun salam; 1 sdm gula merah; 1 sdt gula pasir; 4 sdm air

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : Simplerudy (https://www.instagram.com/p/B-TEeTXDUbj/)

Lebih banyak

Sambal terasi ongseng

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : Simplerudy (https://www.instagram.com/p/B-TEeTXDUbj/)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
5 buahcabe rawit merah,
5 buahcabe merah, dirajang
2 siungbawang putih
5 buahbawang merah
1 sdtgaram
2 sdtterasi
1 buahtomat
Bahan 2 :
6 sdmminyak kelapa
3 cmlengkuas
1 batangserai, belah memarkan
1 lembardaun salam
1 sdmgula merah
1 sdtgula pasir
4 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bahan 1 hingga cukup halus
2

Panaskan minyak kelapa, tumis bahan 1 beserta lengkuas, daun salam, serai hingga harum dan matang
3

Tambahkan air, aduk sesaat
4

Tambahkan gula merah dan gula pasir, tumis hingga gula merah dan gula pasir larut. Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ratna san @ratna_san

pada 26 Maret 2021 05.35

Lampung

love to try new recipe everyday...Mohon maaf kalo foto masakannya seadanya n ga ada plating2nya yak...selaen ga bisa plating, plus ga jago foto juga....:)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Gula Merah Kelapa Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya