🐔Ayam Arak Jahe🐔
Ada sisa ayam dari saya masak chicken broth, dibuang sayang, dimakan begitu aja ga ada rasa 🤔 hm.. m.. m. pengen sesuatu yang gurih, yang juga bisa diemut2🤭🤭artinya harus berikut tulangnya...
Aha... 😉Terpikirlah untuk masak ayam arak jahe.
🐔Ayam Arak Jahe🐔
Ada sisa ayam dari saya masak chicken broth, dibuang sayang, dimakan begitu aja ga ada rasa 🤔 hm.. m.. m. pengen sesuatu yang gurih, yang juga bisa diemut2🤭🤭artinya harus berikut tulangnya...
Aha... 😉Terpikirlah untuk masak ayam arak jahe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jahe dan bawang putih parut halus.
Panaskan wajan, bila sudah, masukkan minyak 4 sm atau lebih. bila sudah panas, masukkan jahe dan bawang putih.. aduk coklat
- 2
Masukkan ayam, kecilkan api, aduk rata, bila sudah rata. Masukkan kecap ikan, kecap asin. aduk rata
- 3
Tambahkan air, aduk sampai asat (air meresap di ayam). bila sudah asat, test rasa
- 4
Tambahkan angciu (arak cina). aduk rata. Angkat
- 5
REVIEW : Wangi jahe dan bawang putih yang tercampur dengan kecap ikan dan asin sangat wangi dan mengundang selera, teristimewa rasa asin dan gurih dari kecap dan arak yg meresap ke daging ayam. Yang paling penting adalah Sangat gampang dan cepat untuk memasaknya.. karena tidak perlu banyak siapin bahan, oh. ya.. untuk arak bila tidak suka, bisa di skip.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar