रंग बिरंगी गुजिया (rang birangi gujiya recipe in Hindi)
#March3.....
होली में गुझिया की खुशबू आ ही जाती है।
इसलिए चले दोस्तों .... होली के रंग,
गुझिया के संग।
रंग बिरंगी गुजिया (rang birangi gujiya recipe in Hindi)
#March3.....
होली में गुझिया की खुशबू आ ही जाती है।
इसलिए चले दोस्तों .... होली के रंग,
गुझिया के संग।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में घी गरम करके डालें और अच्छी तरह से मिला लें। अब मैदा को चार भागों में बांटकर एक भाग में थोड़ा -थोडा पानी डालकर प्लेन गुथें और तीन भागों में लाल,हरा और पीला रंग तथा थोड़ा पानी डालकर डालकर अच्छी तरह से गूंथ लें और १० मिनट तक ढक कर रख दें।
- 2
अब खोया तैयार कर लें और सूजी, नारियल का बुरादा को भूनें अब काजू बादाम को भी भून लें तथा थोड़ा क्रश करके मिला लें इलायची पाउडर और पीसी चीनी भी मिला लें भरावन की सामग्री तैयार है।
- 3
अब आटे की लोई बनाकर छोटी छोटी पूरी बनाकर अपने मनपसंद डिजाइनर गुझिया का सेप दें और धीमी आंच पर तल लें
- 4
डिजाइनर गुझिया तैयार है।
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