Sayur Lodeh Daun Singkong
Minggu ini cookies nya mba Clarissa's Kitchen. Salah satu resepnya ada sayur lodeh daun singkong. Kebetulan di rumah lagi pas ada bahannya, langsung eksekusi deh 🤗
Sayur Lodeh Daun Singkong
Minggu ini cookies nya mba Clarissa's Kitchen. Salah satu resepnya ada sayur lodeh daun singkong. Kebetulan di rumah lagi pas ada bahannya, langsung eksekusi deh 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Petik daun singkong, cuci sampai bersih kemudian rebus daun singkong bersama garam dan baking soda. Kalo daun singkongnya sudah empuk angkat dan tiriskan. Lalu potong potong.
- 2
Ulek bumbu halus, dan siapkan bahan tambahan. Jangan lupa di cuci terlebih dahulu ya.
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan teri medan yang telah dicuci hingga warnanya sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Menggunakan sisa minyak bekas menggoreng ikan teri, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
- 5
Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukan daun singkong dan ikan teri. Matikan api kompor. Masukan santan, garam dan kaldu bubuk. Nyalakan api kompor, kemudian aduk rata dan koreksi rasa. Aduk terus sampai mendidih.
- 6
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar