Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung, siram air panas lalu tiriskan; 2 lembar kol, potong2; 3 batang sawi hijau, potong2; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 bh red onion, iris tipis; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya Kecap; secukupnya Saus sambal; secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur; Sedikit air; Minyak goreng; iris Daun bawang,

Agna Vitari @agnavitarii

Pekanbaru - Riau

Malam2 kelaperan. Mau makan nasi takut kekenyangan malah ga bisa tidur.
Akhirnya ku bikin ini sambil nunggu pak suamik pulang shift

Lebih banyak

Bihun goreng

Agna Vitari @agnavitarii

Pekanbaru - Riau

Malam2 kelaperan. Mau makan nasi takut kekenyangan malah ga bisa tidur.
Akhirnya ku bikin ini sambil nunggu pak suamik pulang shift

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 kepingbihun jagung, siram air panas lalu tiriskan
2 lembarkol, potong2
3 batangsawi hijau, potong2
1 siungbawang putih, cincang halus
1/2 bhred onion, iris tipis
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyaKecap
secukupnyaSaus sambal
secukupnyaGaram, gula, lada bubuk, kaldu jamur
Sedikitair
Minyak goreng
irisDaun bawang,

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan pan, lalu tuangkan minyak sedikit untuk menumis, panaskan
2

Masukkan bawang putih cincang, red onion, tumis hingga harum, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk kembali
3

Lalu masukkan sawi, kol, dan sedikit air. Tumis hingga sayuran layu
4

Masukkan bihun jagung, aduk sebentar. Lalu beri kecap, saus sambal, garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula sesuai selera. Aduk rata.
Koreksi rasa
5

Beri daun bawang diatasnya.
Sajikan hangat