Tuna Asam Manis

Name: Tuna Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tuna filet; Marinasi:; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1 btr putih telur; 1 sdm tapioka; 4 sdm tepung; Bumbu iris:; 2 siung bawang putih, geprek n cincang; 1/2 bh bombay; 3 bh cabe merah keriting; 3 bh cabe hijau keriting; 2 cm jahe iris tipis; 1 bh tomat; 1 bh bawang prei; 4 sdm saus tomat; secukupnya Gula, garam, lada; 1 sdt maizena di cairkan dg sedikit air

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Masih mengolah ikan tuna yang stoknya masih berlimpah di kulkas, alhamdulillah. Coba memasak jadi asam manis, pasti istimewa😍
Source: Frielingga Sit
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#masakanrumahan
#olahanikan
#tunaasammanis

Lebih banyak

Tuna Asam Manis

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtuna filet
Marinasi:
1 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
1 btrputih telur
1 sdmtapioka
4 sdmtepung
Bumbu iris:
2 siungbawang putih, geprek n cincang
1/2 bhbombay
3 bhcabe merah keriting
3 bhcabe hijau keriting
2 cmjahe iris tipis
1 bhtomat
1 bhbawang prei
4 sdmsaus tomat
secukupnyaGula, garam, lada
1 sdtmaizena di cairkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, cuci bersih dan campur dg bahan marinasi diamkan kurleb 1 jam
2

Goreng ikan hingga kering dan kecoklatan.
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum, tambahkan air secukupnya.
4

Masukkan saus tomat, gula, garam dan lada, tes rasa, setelah pas baru masukkan tomat dan bawang prei, aduk rata, tuang maizena, setelah pas masukkan ikan goreng, aduk rata dg saus, matikan api, sajikan.
5

Sajikan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

pada 07 April 2021 00.18

Jawa Timur, Indonesia

ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya