Chiffon Cake Keju Selembut Kapas
Baking hari ini ✨
Nyoba bikin chiffon cake pakek all in one metode, ternyata bisa lho!
Nggak perlu lagi dehh ribet-ribet misahin bahan basah, bahan kering, belum lagi bikin meringue
Pakek all in one metode bener-bener semua bahan dicampur diawal tinggal mixer dan hasilnya super fluffyyy selembut kapas
Chiffon Cake Keju Selembut Kapas
Baking hari ini ✨
Nyoba bikin chiffon cake pakek all in one metode, ternyata bisa lho!
Nggak perlu lagi dehh ribet-ribet misahin bahan basah, bahan kering, belum lagi bikin meringue
Pakek all in one metode bener-bener semua bahan dicampur diawal tinggal mixer dan hasilnya super fluffyyy selembut kapas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali margarin
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental berjejak (± 20 menit)
- 3
Setelah adonan kental berjejak, matikan mixer
- 4
Tuang margarin yang sudah dilelehkan
- 5
Aduk balik adonan dengan spatula hingga tercampur rata dengan margarin (jangan sampai overmix)
- 6
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Karena saya tidak punya loyang bulat, saya pakai loyang persegi uk. 20 x 20 cm
- 7
Beri topping sesuai selera, saya pakai keju parut (bisa diganti almond, kismis, dll)
- 8
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama ± 35 menit dengan suhu 170⁰C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 9
Cek kematangan dengan tusuk gigi hingga tidak ada adonan yang menempel pada tusuk
- 10
Setelah matang, keluarkan dari oven & chiffon cake siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)