Αρχικά καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε φέτες.

Βάζουμε τις φρυγανιές σε ένα πιάτο, και αλείφουμε πάνω το τυρί cottage.

Έπειτα προσθέτουμε το αβοκάντο από πάνω μαζί λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Καλή σας όρεξη!!