Χυλός από βρώμη με φυστίκια Αιγίνης, τσία και δάκρυα σοκολάτας

Name: Χυλός από βρώμη με φυστίκια Αιγίνης, τσία και δάκρυα σοκολάτας
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 φλ βρώμη σε νιφάδες; 1 1/2 φλ νερό; 1/4 φλ γάλα της προτίμησης σας; 1 κόκκινο μήλο; 1 κ.γ. τσία σε σπόρους; 10 φυστίκια Αιγίνης καθαρισμένα; Κόκκινο πιπέρι; 1/4 κ.γ. Τζίντζερ σε σκόνη; 1 κ.γ. δάκρυα σοκολάτας; 1 κ.γ. Μύρτιλα; Αλάτι

Tzivaeris @tzivaeris

Μια παραλλαγή για porridge με βρώμη που θα σας ενθουσιάσει. Υγειινό και γρήγορο πρωινό για γευστικές αποδράσεις από την καθημερινότητα.

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Δες περισσότερα

Χυλός από βρώμη με φυστίκια Αιγίνης, τσία και δάκρυα σοκολάτας

Υλικά

20 λεπτά

2 μερίδες

1/2 φλβρώμη σε νιφάδες
1 1/2 φλνερό
1/4 φλγάλα της προτίμησης σας
1κόκκινο μήλο
1 κ.γ.τσία σε σπόρους
10φυστίκια Αιγίνης καθαρισμένα
Κόκκινο πιπέρι
1/4 κ.γ.Τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γ.δάκρυα σοκολάτας
1 κ.γ.Μύρτιλα
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βάζουμε την βρώμη, το νερό και μια πρέζα αλάτι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ανακατεύουμε με περιστροφικές κινήσεις με το πίσω μέρος μιας ξυλινης κουτάλας για 6-8 λεπτά.
2

Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και περιμένουμε να εξατμιστεί όλο το νερό και προσθέτουμε το γάλα της προτίμησης μας και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί. Στο τέλος τοποθετούμε τα δάκρυα σοκολάτας και ανακατεύουμε για 1 λεπτό και σερβίρουμε σε μπολ.
3

Σε ένα γουδί τρίβουμε τα φυστίκια Αιγίνης, το κόκκινο πιπέρι, το τζίντζερ και πολύ λίγο αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν
4

Πασπαλίζουμε με σπόρους τσία, κανέλα, άχνη, τριμμένο μήλο, το μείγμα από το γουδί και τα μύρτιλα