Bumbu dasar orange
Menjelang ramadhan siapin bumbu dasar untuk mempermudah proses masak. Bumbu ini cocok untuk balado, cukup tambahkan cabai, ikan bakar berbumbu ataupun ayam, Semangat emak2 😁
Bumbu dasar orange
Menjelang ramadhan siapin bumbu dasar untuk mempermudah proses masak. Bumbu ini cocok untuk balado, cukup tambahkan cabai, ikan bakar berbumbu ataupun ayam, Semangat emak2 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tomat sebentar sampai kulitnya terkelupas, setelah agak hangat kupas dan masukkan dalam blender/Chopper
- 2
Masukkan duo bawang, kemiri,lengkuas, serai. Tambahkan air secukupnya dan haluskan. Tambahkan garam dan gula secukupnya Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk. Masukkan daun salam, cengkeh dan kayu manis. Masak hingga airnya menyusut atau sampai berbentuk saos.
- 3
Tunggu dingin dan simpan di wadah yang kering. Setiap kali mau dipakai, gunakan sendok bersih dan kering agar bumbunya awet. Kalo mau tahan lebih lama bisa di simpan di freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar