Ga Prao Peek Gai (กะเพราปีกไก่)

Chicken Wing Basil Salah satu resep halal yang di masak di variety Offgun Mommy Taste (รสมือแม่) Ep. 2 dan bintang tamunya chimon + ibunya jelas
Masakanya simple banget bahan2nya juga mudah didapetin dan ini makanan kesukaan chimon #thaifood #thai #chicken #basil #PejuangGoldenApron3
Ga Prao Peek Gai (กะเพราปีกไก่)
Chicken Wing Basil Salah satu resep halal yang di masak di variety Offgun Mommy Taste (รสมือแม่) Ep. 2 dan bintang tamunya chimon + ibunya jelas
Masakanya simple banget bahan2nya juga mudah didapetin dan ini makanan kesukaan chimon #thaifood #thai #chicken #basil #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan ayam dan bumbu tumis. Cuci bersih ayam kemudian goreng agak kering, aku buatnya agak beda dengan yg resep asli mamanya chimon
- 2
Cincang semua bahan bawang merah, bawang putih, cabai. Panaskan minyak kemudian tumis terlebih dahulu bawang merah bawang putih
- 3
Masukan ayam yang sudah digoreng, kemudian aduk-aduk tambahkan air dan masukan cabai, teknik ini sering aku pakai biar bau cabainya gak bikin bersin2, jadi cabainya masuk belakangan, dan rasanya juga jadi lebih pedes
- 4
Bumbui ayam dengan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur dan gula dan aduk2 rata, aku masaknya gak ditutur biar airnya bisa surut, aku buat gak se berkuah di acara ya
- 5
Kalau airnya sudah mulai habis bisa besarkan kompor lalu masukan basil/kemangi aduk2 rata dan masakan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar