Bakwan dos Bangka ala kantin SD

Bakwan dos ini terbuat dari terigu dan sagu, lalu dimakan dimasak dengan kuah bening simple tapi enak. Mengingatkan kembali jajanan waktu SD di kampung, hehe...
Cara buatnya mudah, cepat, dan bahan simple.
Resep pempek dosnya aku modif dari Xanders Kitchen
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
Bakwan dos Bangka ala kantin SD
Bakwan dos ini terbuat dari terigu dan sagu, lalu dimakan dimasak dengan kuah bening simple tapi enak. Mengingatkan kembali jajanan waktu SD di kampung, hehe...
Cara buatnya mudah, cepat, dan bahan simple.
Resep pempek dosnya aku modif dari Xanders Kitchen
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Masak terigu dan air putih dengan api kecil hingga mengental dan matang seperti gambar. Lalu tambahkan telur, royco, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga benar” rata. Lalu tambahkan sagu. Setelah tambah sagu aduk seperlunya sampai rata saja. Jgn teralu lama nanti pempek akan menjadi keras.
- 2
Bentuk pempek sesuai selera.
- 3
Lalu panaskan air hingga mendidih, tambahkan sedikit minyak pada air rebusan. Rebus pempek hingga semua mengapung ke atas dan matang. Tiriskan. Sisihkan
- 4
Tumis bawang merah hingga kuning keemasan, lalu tambahkan air 1 liter. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan pempek, royco, garam, gula, merica bubuk, dan cabe rawit. Biarkan hingga sekitar 5 menit. Lalu test rasa. Jika sudah pas matikan api.
- 5
Siap disajikan. Bisa ditambah kecap manis, daun bawang, atau seledri sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar