Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Pernah makan coklat tempe? Nah, di kota bunga atau kota pendidikan ini ada produk coklat tempe, ya karena di kota ini juga ada tempat sentra produksi tempe, saya penasaran bagaimana bentuk dan rasanya. Ternyata bentuk sama dengan coklat lainnya hanya dicampur dengan irisan tempe yang sudah dikeringkan (saya beri perlakuan dipanggang). Ada juga yang rasa pedas, bagaimana ya coklat yang manis dicampur rasa pedas? Wuuzzz pedes benaran karena saya taksuka pedaz maka ngoweh-ngoweh kepedesan 😂
Nah, saya mau bikin sendiri nih teman hehe coklat tempe, coklat kacang tempe 😬 tapi takpakai pedaz ya😁😀 yang suka pedas dan mau mencoba silakan ditambah sendiri dengan bubuk cabe hihihii.
Berdasar melihat dan merasakan tekstur dari coklat tempe yang dijual di outlet oleh-oleh khas kota ini maka saya mencoba untuk membuat 😉
Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya
Pernah makan coklat tempe? Nah, di kota bunga atau kota pendidikan ini ada produk coklat tempe, ya karena di kota ini juga ada tempat sentra produksi tempe, saya penasaran bagaimana bentuk dan rasanya. Ternyata bentuk sama dengan coklat lainnya hanya dicampur dengan irisan tempe yang sudah dikeringkan (saya beri perlakuan dipanggang). Ada juga yang rasa pedas, bagaimana ya coklat yang manis dicampur rasa pedas? Wuuzzz pedes benaran karena saya taksuka pedaz maka ngoweh-ngoweh kepedesan 😂
Nah, saya mau bikin sendiri nih teman hehe coklat tempe, coklat kacang tempe 😬 tapi takpakai pedaz ya😁😀 yang suka pedas dan mau mencoba silakan ditambah sendiri dengan bubuk cabe hihihii.
Berdasar melihat dan merasakan tekstur dari coklat tempe yang dijual di outlet oleh-oleh khas kota ini maka saya mencoba untuk membuat 😉
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang dan margarin dengan cara ditim atau panaskan dalam kukusan
- 2
Setelah meleleh, masukkan kacang dan tempe yang sudah dioven
- 3
Aduk rata, matikan api
- 4
Siapkan cetakan coklat dengan bentuk apa saja
- 5
Tuang campuran coklat dalam cetakan
- 6
Biarkan hingga membeku dan dingin
- 7
Setelah dingin lepaskan dari cetakan dan siap disajikan.
- 8
Bila untuk sajian, letakkan dalam toples, bungkus tiap coklat dengan plastik wrap atau cup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar