Brownies kukus 3 telur loyang uk 20x20

Brownies kukus 3 telur loyang uk 20x20
Cara Membuat
- 1
Lelehkan BAHAN KE-III, lalu sisihkan. Diwadah terpisah campur BAHAN KE-II atau bahan kering aduk hingga tercampur rata sisihkan.
- 2
Mix BAHAN KE-I hingga putih kental berjejak dgn speed tinggi,matikan mixer masukan Bahan ke-2 dgn bertahap 2 kali di ayak aduk pakai spatula dgn menggunakan teknik aduk putar balik pelan2 saja hingga adonan tercampur rata,
- 3
Lalu masukan BAHAN KE- III, aduk dgn teknik putar balik dgn spatula pelan2 saja hingga tidak ada adonan yg menggumpal / mengendap dibawah adonan. Olesi loyang bagian bawah saja dgn minyak dan baking paper,samping2nya tidak perlu diolesi. Hentak2 kan agar tak ada gelembung udara yg terperangkap.
- 4
Masukan dalam kukusan. Sebelumnya kukusan sudah dipanasi. Kukus selama kurleb 45 menit dgn api sedang. Setelah mateng keluarkan. Dan dinginkan beri hias topping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)