Sup daging giling

Name: Sup daging giling
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging giling; 2 liter air; 3 buah wortel, potong tipis; 1/2 ikat caisim dan 10 lembar sawi putih, potong sesuai selesa; 10 buncis, potong serong; 5 siung bawang putih dan 3 buah bawang merah, iris tipis; secukupnya Lada bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Sup dengan kuah bening ini sangat simpel dan cocok untuk hidangan siang hari.

Lebih banyak

Sup daging giling

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Sup dengan kuah bening ini sangat simpel dan cocok untuk hidangan siang hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

250 gramdaging giling
2 literair
3 buahwortel, potong tipis
1/2 ikatcaisim dan 10 lembar sawi putih, potong sesuai selesa
10buncis, potong serong
5 siungbawang putih dan 3 buah bawang merah, iris tipis
secukupnyaLada bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih semua bahan sayur, kemudian tiriskan.
2

Didihkan air, masukkan irisan cacahan daging. Tunggu sampai kaldu meresap
3

Kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga wangi.
4

Tambahkan wortel dan buncis, masak hingga bahan setengah matang.
5

Terakhir masukkan sawi putih dan caisim. Aduk sebentar. Matang, angkat dan sajikan.