Bawang Goreng Awet Renyah
Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.
Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂
Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇
Bawang Goreng Awet Renyah
Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.
Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂
Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit bawang merah. Lalu iris tipis bawang merah. Setelah itu rendam dengan 400 ml air dan garam ±5 menit
- 2
Bilas bawang merah sampai bersih, lalu tiriskan
- 3
Masukkan bawang merah kedalam wadah. Lalu masukkan tepung beras sambil diaduk-aduk sampai bawang merah tercampur rata dengan tepung
- 4
Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng bawang merah sambil terus diaduk, sampai warna kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Bawang Goreng siap disajikan buat taburan atau dimakan dengan nasi hangat aja sudah enak. 👍
- 6
Tips supaya bawang goreng tidak gosong dan gak saling lengket :
~Panaskan minyak goreng agak banyak
~Masukkan bawang merah secukupnya kedalam minyak panas dan jangan terlalu banyak, Sebab jika terlalu banyak bawang goreng akan saling lengket nantinya. Sesuaikan dengan banyaknya minyak.
~Saat menggoreng aduk-aduk terus bawang merahnya supaya matang merata.
~Ketika bawang merah sudah berwarna kekuningan segera angkat dan tiriskan. Tdk perlu menunggu sampai warna kecoklatan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)