रसीली लौकी(rasili lauki recipe in hindi)
Varsha Chandani @varshachandani
रसीली लौकी(rasili lauki recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लौकी का छिलका हटा कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें और अच्छे से धो ले।
- 2
टमाटर और हरी मिर्च को पीस लें एक कुकर में तेल गरम करें अब उसमें जीरा डाले फिर उसमें टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट व सुखे मसाले डाले और तेल छोडने तक पकाए।
- 3
अब उसमें कटा हुआ घीया डालकर मिक्स करें और भुन ले।
- 4
फिर आवश्यकतानुसार पानी डालकर 2 सीटी आने तक पकाए।
- 5
हरी धनिया पत्ती डालकर गारनिश करें और रोटी या चावल के साथ सर्व करें।
- 6
घीये की स्वादिष्ट सब्जी बनकर तैयार है।
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