Pancakes "Αμερικάνικες πίτες"

Τι πιο όμορφο να ξεκινάς το πρωινό με .... γλυκιές καρδιές αγάπης!!! Σούπερ πρωινό για το σαββατοκύριακο, απολαυστικό, νόστιμο, γευστικό, αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους!!!
Pancakes "Αμερικάνικες πίτες"
Τι πιο όμορφο να ξεκινάς το πρωινό με .... γλυκιές καρδιές αγάπης!!! Σούπερ πρωινό για το σαββατοκύριακο, απολαυστικό, νόστιμο, γευστικό, αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο. Κάνουμε μια λακκούβα ρίχνουμε το γιαούρτι, τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύουμε σιγά σιγά το μείγμα να γίνει χυλός. Κάνουμε τ' ασπράδια μαρέγκα και την προσθέτουμε σιγά-σιγά στο χυλό. Τέλος ρίχνουμε και το λιωμένο βούτυρο.
- 2
Βάζουμε το τηγάνι για κρέπες σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε μια κουταλιά σούπας μαργαρίνη να λιώσει και με μια κουτάλα ρίχνουμε στο τηγάνι το χυλό. Η φωτιά πρέπει να είναι χαμηλή, αν έχουμε ειδική φόρμα σιλικόνης καρδιά για το τηγάνι, ρίχνουμε εκεί τον χυλό, αλλιώς κάνουμε στρογγυλές πίτες. Όταν πάρουν χρώμα τις γυρίζουμε και από την άλλη μεριά να πάρουν και από εκεί.
- 3
Βάζουμε τις πιτούλες σε πιατέλα, συνεχίζοντας τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο χυλός.
- 4
Σερβίρουμε σε πιατέλα βάζοντας θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς, μέλι, κανέλα, σιρόπι σοκολάτας ή φρέσκα φρούτα ή ό,τι άλλο θέλουμε!!!! Καλή σας απόλαυση!!!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια