香梨烏魚子黃瓜船

香梨烏魚子黃瓜船

白櫻樹 @cook_6827843

清爽的小黃瓜，配上香香的梨子，還有炙燒過的烏魚子和入美乃滋，吃起來很對胃。將烏魚子加以變化，好吃又容易製作，很適合用來招待朋友們當開胃菜。#有肉有菜

清爽的小黃瓜，配上香香的梨子，還有炙燒過的烏魚子和入美乃滋，吃起來很對胃。將烏魚子加以變化，好吃又容易製作，很適合用來招待朋友們當開胃菜。#有肉有菜

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白櫻樹 @cook_6827843

清爽的小黃瓜，配上香香的梨子，還有炙燒過的烏魚子和入美乃滋，吃起來很對胃。將烏魚子加以變化，好吃又容易製作，很適合用來招待朋友們當開胃菜。#有肉有菜

清爽的小黃瓜，配上香香的梨子，還有炙燒過的烏魚子和入美乃滋，吃起來很對胃。將烏魚子加以變化，好吃又容易製作，很適合用來招待朋友們當開胃菜。#有肉有菜

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預備食材

20分鐘

2人份

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料理步驟

20分鐘

1

將小黃瓜切除一點頭尾後，段切。
2

用刀子將小黃瓜左右兩側斜切下刀，像個V字般把中間的瓜肉挖起來。
3

把水梨切成條狀。
4

把切好的水梨放入切成V字型的黃瓜上。
5

烤過的烏魚子磨成粉後加入美乃滋做成了醬，擠在小黃瓜船上。
6

用噴槍炙燒可以增添香氣。
7

加上綠色的小葉子做個點綴就可以上菜了，是不是很可愛呢？

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白櫻樹 @cook_6827843

發布於 2021年04月11日 14:33

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