【烏魚子】料理大全 - (186) 篇家常食譜與做法

雞蛋....1顆, 酒....5cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯(35度左右)....200cc, 烏魚子塊....10g

烏魚子 一整片, 伏特加

水, 麥芽, 海藻糖, 鹽, 蛋白50-60g, 蛋白粉, 海藻糖, 奶油, 奶粉, 烏龍茶包 5.5g(3包）, 烏魚子粉, 烏魚子

迷你烏魚子, 白飯, 蛋, 洋蔥末, 四季豆, 蔥末, 黑芝麻粉

鮮烏魚子....109g, 鹽....1/3小匙, 酒....5cc, 昆布柴魚高湯....15cc, 醬油....3cc

烏魚子, 高粱酒, 橄欖油

四顆蛋, 吃剩的烤過的烏魚子, 吻仔魚, 鹽巴, 胡椒, 蒜頭, 油

烏魚子、隔夜飯、蛋

清吉爺爺 烏魚子, 高梁酒（58度）, 蒜苗

烏魚子半片, 香腸2根, 蔥少許, 醬油, 蒜頭3瓣, 米 (1杯)

烏魚子, 白飯, 青蔥, 雞蛋

干貝1顆, 一口烏魚子2片, 海苔, 梅子醬油

烏魚子, 蘿蔔 4分之1條, 米酒

烏魚子 4兩 1片（去膜、烤過的）, 花枝漿150g, 墨魚花枝漿150g

芋頭莖削皮段切....1抓, 紅腐乳....7g, 烏魚子(去皮切小塊)....5g, 蒜碎....1顆份, 紅葡萄酒....12cc, 昆布高湯....20cc, 胡椒粉....少許

長條義大利麵180公克, 球莖茴香200公克，切成豌豆大小, 大蒜2瓣，切細片, 紅辣椒一根，切細環, 茴香鬚，一小把，切成約1公分小段, 烏魚子約60公克，按包裝說明處理後去除外皮，用刨絲器刨成粗粒, 適量鹽

烏魚子, 年糕片, 炸豆皮, 味霖, 冰糖, 醬油, 白芝麻

火鍋年糕片 5片（一小包）, 烏魚子1/4副, 越南春捲皮, 韓國芝麻葉（或海苔）10片, 美乃滋, 白芝麻

蜜棗果肉小塊....80g, 鹽....少許, 烏魚子去皮小塊....8g, 味霖....3cc, 白米醋....3cc, 胡椒粉....少許, 無糖希臘優格....1小匙

義大利麵條（墨魚麵）, 烏魚子, 四季豆, 德式香腸, 紅燒肉, 干貝 數顆（可略）, 洋蔥1/4顆

烏魚子, 米酒, 白蘿蔔, 蒜苗

蘋果一顆, 烏魚子一片, 高粱20cc

烏魚子 1 串, 高粱酒, 蒜苗 切斜刀片, 小蕃茄兔 2 顆 盤飾, 香菜 少許 配色

烏魚子4兩一片, 紹興酒, 白蘿蔔片（泡水）, 蒜苗片

太陽蛋餅粉, 雞蛋, 開水150克, 高麗菜50克, 紅蘿蔔, 軟絲, 蝦子60克, 鹽巴, 玄米油, 烏魚子, 蒜苗 １隻

烏魚子1小塊約300克, [爆香]蒜苗兩支切細絲, 有機萵苣生菜葉1包, [爆香] 蝦皮一大匙, [爆香] extra virgin橄欖油一大匙, [爆香] 蒜頭3顆去皮, [爆香] 乾辣椒3支切小段, vetta smart義大利麵100克, [煮麵]熱開水400, [煮麵]海鹽4小匙

烏魚子¼塊, 蛋, 蔥花

烏魚子80公克，按包裝說明處理至可食用後，拿刨絲器刨成小碎粒，備用, 櫛瓜160公克，切成約豌豆大小, 大蒜1瓣，切細, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量, 義大利香芹葉一小把，切細末, 手工番紅花義大利麵約300公克

馬鈴薯2顆, 乳酪絲1碗, 烏魚子1/6片, 牛蕃茄1顆, 生食干貝2顆, 香蕉2根, 橄欖油少許

烏魚子1片, 蛋4顆, 生米2杯半, 蔥花, 辣椒