Kani Roll

Name: Kani Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet paha ayam; 100 gr udang kupas; 3 sdm tepung sagu; 1 butir telur; 1 batang wortel,parut halus; 1 batang daun bawang,iris halus; 2 siung bawang putih,haluskan; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; kaldu bubuk secukupnyq; gula pasir,sedikiit saja; 1 lembar kulit tahu,potong 10x10cm atau sesuai selera

husnul @husnulchm

Denpasar

Salah satu menu simpel utk sahur krna bisa jdi frozen food juga..aplg utk anak2 pasti suka 😉

Lebih banyak

Kani Roll

husnul @husnulchm

Denpasar

Salah satu menu simpel utk sahur krna bisa jdi frozen food juga..aplg utk anak2 pasti suka 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet paha ayam
100 grudang kupas
3 sdmtepung sagu
1 butirtelur
1 batangwortel,parut halus
1 batangdaun bawang,iris halus
2 siungbawang putih,haluskan
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
kaldu bubuk secukupnyq
gula pasir,sedikiit saja
1 lembarkulit tahu,potong 10x10cm atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dan udang dengan chopper.
2

Campur adonan ayam udang dengan telur,wortel,daun bawang,tepung sagu dan semua bahan sampair rata. Koreksi rasa.
3

Ambil adonan secukupnya,taruh diatas kulit tahu kemudian gulung tanpa perlu direkat ujung2nya.
4

Sebelumnya panaskan kukusan. Kukus adonan kani roll kurang lebih 20menit sampai matang.
5

Angkat,potong2 bisa langsung digoreng dengan celupan telur atau disimpan dlm freezer