Cimol Isi Udang Kering saos Kecap ala Anak Kos
Hujan-hujan gak ada snack di kos yang ada cuma tepung dan udang kering. Alhasil eksekusi ini aja deh
Cimol Isi Udang Kering saos Kecap ala Anak Kos
Hujan-hujan gak ada snack di kos yang ada cuma tepung dan udang kering. Alhasil eksekusi ini aja deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Campurkan tepung terigu dan 5 sdm tepung tapioka, garam, kaldu jamur. Tambahkan air mendidih lalu aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Tambahkan sisa tepung tapioka lalu aduk hingga kalis.
- 2
Siapkan udang kering, siram dengan air panas. Kemudian tiriskan.
- 3
Bentuk adonat menjadi pipih, beri isi udang kering lalu bentuk bulat. Lakukan ke semua adonan hingga habis. Supaya tidak lengket beri tepung.
- 4
Rebus air hingga mendidih. Masukkan bulatan cilok dan rebus hingga matang. Tanda cilok sudah matang adalah cilok akan naik ke permukaan. Kemudian tiriskan. Cilok isi udang kering saos kecap ala anak kos siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar