Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis
Red Velvet Ekonomis ala Yackikuka ini sudah aku incer dari lama buat dieksekusi.
Dan hari ini adalah hari yang tepat untuk membuatnya. Hari pertama puasa Ramadhan ♥️♥️♥️♥️
Tekstur empuk ya. Kue ngga terlalu manis. Kejunya berasa. Ada rasa nge-velvet di mulut. Masih jauh lah dibanding red Velvet asli, tapi mayan lah bisa buat anak-anak takjub karena warna merah menggodanya dan taburan keju yang melimpah.
Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis
Red Velvet Ekonomis ala Yackikuka ini sudah aku incer dari lama buat dieksekusi.
Dan hari ini adalah hari yang tepat untuk membuatnya. Hari pertama puasa Ramadhan ♥️♥️♥️♥️
Tekstur empuk ya. Kue ngga terlalu manis. Kejunya berasa. Ada rasa nge-velvet di mulut. Masih jauh lah dibanding red Velvet asli, tapi mayan lah bisa buat anak-anak takjub karena warna merah menggodanya dan taburan keju yang melimpah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur gula dan SP hingga mengembang.
- 2
Ayak bahan kering langsung di atas adonan telur. aduk balik.
- 3
Aduk rata butter-margarin leleh dengan pewarna makanan. Masukkan ke adonan, aduk balik. jangan over mix. Jangan ada endapan minyak.
- 4
Tuang separuh adonan pada loyang yang sudah dilapisi baking paper kukus selama 15 menit.
- 5
Tata keju lembaran kemudian tutup dengan sisa adonan masak lagi selama 15 menit.
- 6
Begitu matang, keluarkan kue dari loyang. setelah dingin, oles dengan butter cream dan taburi dengan keju parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar