Terang Bulan Mini / teplon

Name: Terang Bulan Mini / teplon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 125 gr tepung terigu; 25 gr gula pasir; 1 butir telur; 200 ml air/susu cair; 1/4 sdt ragi instan; Bahan B:; 35 gr mentega leleh; 1/4 sdt soda kue, beri 1 sdt air; Sejumput garam; sesuai selera topping

Rindaags @rindaags

Tenggarong-Bontang-Samarinda, Kaltim

Menu takjil puasa ke 2, 1 resep jadi 7 biji dg loyang kue lumpur

Lebih banyak

Terang Bulan Mini / teplon

Rindaags @rindaags

Tenggarong-Bontang-Samarinda, Kaltim

Menu takjil puasa ke 2, 1 resep jadi 7 biji dg loyang kue lumpur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
125 grtepung terigu
25 grgula pasir
1 butirtelur
200 mlair/susu cair
1/4 sdtragi instan
Bahan B:
35 grmentega leleh
1/4 sdtsoda kue, beri 1 sdt air
Sejumputgaram
sesuai seleratopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A, aduk rata.
Diamkan minimal 30 menit
2

Panaskan cetakan kue lumpur anti lengket / teplon uk.18 untuk 1 buah martabak manis, api kecil aja
3

Masukin mentega leleh, soda kue dan garam, aduk rata
4

Tuang adonan kedalam cetakan atau teplon, masak hingga keluar pori2 nya lalu tutup, jangan ditutup sebelum pori2nya keluar
5

Angkat, panas2 boleh dikasi mentega dulu kayak penjual2 terang bulan, lalu beri toping sesuai selera dan susu kental manis