244. Bubur Wijen Hitam Kolang-kaling (Ta'Jil Sehat)
Minggu ke 46GA3, 17/04/2021
Sore Cookpaders 💙
Di hari Puasa Ramadhan lebih afdhol Konsumsi Masakan Ta'Jil dan menu Sehat lainnya.
Wijen Hitam Kaya Manfaat.
Di Indonesia sendiri, terdapat dua jenis wijen, yaitu wijen putih dan wijen hitam. Tak ada perbedaan yang mencolok anatara wijen putih atau hitam. Hanya saja wijen hitam memiliki aroma lebih tajam dan rasanya tak seringan wijen putih.
Sejak dulu wijen hitam sudah sangat popular di Jepang. Biasanya mereka akan menambahkan wijen di dalam roti atau kudapan lain seperti sushi.
Uniknya lagi, rasa wijen hitam ini tergantung pada bahan makanan yang digunakan dalam masakan, Malahan teknik pengolahannya juga bisa menimbulkan rasa yang berbeda.Meski begitu, wijen hitam ini akan sangat cocok dipadukan dengan makanan manis.
Karena kaya kandungan zinc, makan wijen hitam ini dapat membantu mengrangi frekuensi dan durasi sakit seseorang. Selain itu, wijen hitam juga bisa membantu menurunkan kolesterol.
Sumber : https://m.facebook.com/jogjafamilyfm/photos/a.409039369107565/1344690505542442/?type=3
#CookingCommunityClass_MenuRamadhan
#BancakanCeriaRamadhan
#SalamKompakSelalu
#Cookpadcommunity_Kalbar
#PejuangGoldenAppron3
#MingguKe_46GA3
#BuburWijenHitam_SastraCintaSemestaDewi
244. Bubur Wijen Hitam Kolang-kaling (Ta'Jil Sehat)
Minggu ke 46GA3, 17/04/2021
Sore Cookpaders 💙
Di hari Puasa Ramadhan lebih afdhol Konsumsi Masakan Ta'Jil dan menu Sehat lainnya.
Wijen Hitam Kaya Manfaat.
Di Indonesia sendiri, terdapat dua jenis wijen, yaitu wijen putih dan wijen hitam. Tak ada perbedaan yang mencolok anatara wijen putih atau hitam. Hanya saja wijen hitam memiliki aroma lebih tajam dan rasanya tak seringan wijen putih.
Sejak dulu wijen hitam sudah sangat popular di Jepang. Biasanya mereka akan menambahkan wijen di dalam roti atau kudapan lain seperti sushi.
Uniknya lagi, rasa wijen hitam ini tergantung pada bahan makanan yang digunakan dalam masakan, Malahan teknik pengolahannya juga bisa menimbulkan rasa yang berbeda.Meski begitu, wijen hitam ini akan sangat cocok dipadukan dengan makanan manis.
Karena kaya kandungan zinc, makan wijen hitam ini dapat membantu mengrangi frekuensi dan durasi sakit seseorang. Selain itu, wijen hitam juga bisa membantu menurunkan kolesterol.
Sumber : https://m.facebook.com/jogjafamilyfm/photos/a.409039369107565/1344690505542442/?type=3
#CookingCommunityClass_MenuRamadhan
#BancakanCeriaRamadhan
#SalamKompakSelalu
#Cookpadcommunity_Kalbar
#PejuangGoldenAppron3
#MingguKe_46GA3
#BuburWijenHitam_SastraCintaSemestaDewi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Wijen Hitam Yang Sudah di Sangrai, ambil 40 gram.
- 2
Blender hingga halus Wijen Hitam, aduk tepung beras dgn air suhu ruang.
- 3
Masak Wijen hitam dgn api medium, sambil diaduk-aduk hingga mendidih, Masukkan Tepung Beras yang sdh di adon dgn air sambil diaduk-aduk. Tambahkan Gula Merah Sisir dan garam, aduk rata. Setelah Matang, matikan api.
- 4
- 5
Bisa di sajikan dgn Wedang Kolang-kaling ❤️
Selamat Menjelang Buka Puasa, bagi Yang menjalankan nya
Terimakasih 👏
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar