Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan A, lalu Mikser hingga tercampur rata. Tidak perlu terlalu lama (10 menitan saja)
- 2
Lanjut ke Bahan B:
Potong-potong DCC agar mudah dilumatkan. Kemudian panaskan Butter hingga mencair (kalau tidak ada Butter, bisa pakai Margarin. Tapi tekstur aga berbeda sedikit dan aroma tidak seenak kalau menggunakan Butter. Juga sedikit berminyak. Tapi masih tetap enak) - 3
Setelah Butter dilelehkan, tuangkan langsung ke DCC yang sudah di potong-potong kemudian aduk merata. DCC akan leleh karena Butter yang panas
- 4
Kemudian siapkan Cocoa Powder dan Kopi Bubuk. Masukan kedalam adonan DCC tadi dan aduk merata. (Kopi bisa di skip jika tidak suka ataupun tidak ada)
- 5
Setelah itu, campur adonan Bahan A dan Bahan B, aduk merata
- 6
Untuk Bahan C, bisa di saring/ayak terlebih dahulu. Kalo saya, disaring langsung supaya ga banyak wadah kotor hehe
- 7
Pertama, masukan parutan Gula Merah ke adonan A dan B yang sudah tercampur tadi
- 8
Kedua, masukan Cocoa Powder yang sudah di saring/ayak kedalam adonan kemudian aduk merata
- 9
Ketiga, masukan terigu yang sudah disaring/ayak dan aduk merata
- 10
Keempat, masukan Vanilli dan Baking Powder yang sudah disaring/ayak dan aduk lagi hingga merata
- 11
Siapkan loyang bulat d16 dan lapisi dengan kertas roti, kemudian masukan adonan kedalam loyang, lalu siapkan Topping
- 12
Letakan Topping diatasnya dan panggang selama kurang lebih 1 jam, dengan suhu 180°
- 13
Brownies siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar