Terong Balado

Name: Terong Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah terong ungu; 1/2 ruas jempol lengkuas; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt kaldu jamur; Sejumput garam; 1/4 sdt gula pasir; 4 siung bawang merah; 1,5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe merah kering(boleh skip); 1/2 buah tomat

Ummu Humairoh @mulyasih92

INDRAMAYU JAWA BARAT

Kali ini terong nya nggk nyampe hitam...jdi cantik d lihatnya smpe nggk tega mau makan wkkwkw

#PejuangGoldenApron3

Kali ini terong nya nggk nyampe hitam...jdi cantik d lihatnya smpe nggk tega mau makan wkkwkw

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Terong Balado

Ummu Humairoh @mulyasih92

INDRAMAYU JAWA BARAT

Kali ini terong nya nggk nyampe hitam...jdi cantik d lihatnya smpe nggk tega mau makan wkkwkw

#PejuangGoldenApron3

Kali ini terong nya nggk nyampe hitam...jdi cantik d lihatnya smpe nggk tega mau makan wkkwkw

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahterong ungu
1/2 ruas jempollengkuas
2 lembardaun salam
1/2 sdtkaldu jamur
Sejumputgaram
1/4 sdtgula pasir
Bumbu Halus
4 siungbawang merah
1,5 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe merah kering(boleh skip)
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong lalu potong sesuai selera,,kemudian rendam dengan air garam sedikit..lalu goreng
2

Ulek bumbu halus
3

Siapkan wajan dan sedikit minyak,lalu tumis bumbu hingga matang...kemudian masukan terong nya....beri kaldu jamur,garam dan gula...aduk rata...cicip" lalu sajikan.....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Humairoh @mulyasih92

pada 16 April 2021 23.56

INDRAMAYU JAWA BARAT

Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Terong Ungu Jamur Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya