Telur Bumbon Petis

Name: Telur Bumbon Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr telur (terserah mau seberapa banyak); 5 buah cabe keriting merah, iris serong tipis; 5 buah cabe rawit, iris tipis serong; 2 siung bawang putih, iris tipis; 4 buah bawang merah iris tipis; 2 lbr daun dalam; secukupnya garam, gula; 1 sdm petis bumbon; 3 ml santan kental; 2 sdm minyak untuk menumis

Eulis Atikah @cook_2550557

Rembang , Jawa Tengah

Telur Bumbon Petis

Eulis Atikah @cook_2550557

Rembang , Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtelur (terserah mau seberapa banyak)
5 buahcabe keriting merah, iris serong tipis
5 buahcabe rawit, iris tipis serong
2 siungbawang putih, iris tipis
4 buahbawang merah iris tipis
2 lbrdaun dalam
secukupnyagaram, gula
1 sdmpetis bumbon
3 ml santan kental
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dan beri minyak, panaskan/
2

Setelah panas masukkan bumbu yg telah di iris tadi, tumis sampai haru
3

Masukkan daun salam dan petis bumbon
4

Beri air secukupnya, biarkan mendidih
5

Setelah air mendidih masukkan telur satu persatu(di ceplok di dalam air mendidih)
6

Dan biarkan matanh, beri garam, gula secukuopnya sesuai selera
7

Terakhir masukkan santan kental biarkan mendidih kembali, angkat dan sajikan.