Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu pong siap pakai; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 6 cabe rawit hijau (sesuai selera); 30 gr gula merah/gula aren; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 200 ml air; 1 sdm asam jawa (me:10 biji asam)

rainnareswari @rainnareswari

source recipe : @Clarissakitchen
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tahu Gejrot

rainnareswari @rainnareswari

source recipe : @Clarissakitchen
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10tahu pong siap pakai
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
6cabe rawit hijau (sesuai selera)
30 grgula merah/gula aren
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
200 mlair
1 sdmasam jawa (me:10 biji asam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahannya
2

Campur air, gula aren, kecap manis, garam, asam jawa ke dalam panci. Masak hingga gula larut & tekan-tekan asamnya.
3

Saring larutan gulanya
4

Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabe & sedikit garam. lalu tambah sedikit air gula tadi.
Potong tahu beri bumbu ulegnya lalu siram air gula