Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên mình nấu nồi nước sôi cho 1 muỗng cf muối vào. Nước sôi chế vào thau cá đã rửa sạch. Chế vào cá. Chứ k phải bỏ cá vào nồi chần nhé. Tầm 1-2p thì đổ nước ra. Để ráo
- 2
Pha tô nước ướp.
1 muỗng cang nước mắm
1 muỗng cơm hạt nêm
1 muỗng cơm tỏi hành tím băm
Ướp cá 15-20p
- 3
Băm 1 phần cà và thơm nhuyễn. 1 phần cắt lát để bỏ vào sau. Sả thì cắt khúc. Đập dập rửa sơ cho sạch phấn. Có đầu hành tím thì phi luôn cho thơm
- 4
Phi đầu hành tím cho dậy mùi => cho sả vào dậy mùi thì => cho thơm cà🍅 băm vào. Thấy hơi nhừ nhừ thì cho nước sôi vào.
- 5
Trong khi đó chiên sơ cá ngừ cho vàng mặt để cá k bị bể với thơm
- 6
Cho cá vào nồi nước sôi. Thêm 1/2 quả chanh hoặc 1 quả tắc. Cho nó hơi chua. Đây là bí quyết đấy ạ. Làm cá k tanh nữa. Rồi nêm nếm lại nghen cho vừa miệng
- 7
Trong khi chờ đợi mình pha cf uống 🤣☕️. Trụng nước sôi fin cf cho nó màu mè nhiều bước 🤣
- 8
Xong rồi đây. Cho anh nhỏ ăn thôi
- 9
Xong thì bỏ chén bát vào máy rửa. Thế là xong ngày thứ 7 vui vẻ ❤️
Chúc mọi người thành công nhé 😍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận