Pia Pia udang
bikin pia pia dikasi udang begini jadi lebih sedap, bisa untuk takjil berbuka puasa juga😉
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
Pia Pia udang
bikin pia pia dikasi udang begini jadi lebih sedap, bisa untuk takjil berbuka puasa juga😉
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, kemudian siapkan tepung terigu, beri 1 butir telur dan campur bumbu halus, kemudian aduk rata beri air sedikit demi sedikit
- 2
Wortel di iris bentuk korek api dan iris tipis daun bawang, udang di cuci bersih
- 3
Masukkan wortel dan daun bawang pada adonan tepung, aduk rata
- 4
Panas kan wajan beri minyak goreng dan sendok sayur bentuk bulat celupkan kedalam minyak panas, bertujuan agar sendok sayur tidak lengket saat di tuang adonan, sehingga bisa membentuk pia yang bagus
- 5
Tuang adonan yang sudah di aduk rata (untuk tekstur adonan agak encer sedikit ya) ke dalam sendok sayur yang telah dipanasi minyak, kemudian beri topping udang diatasnya
- 6
Goreng hingga tercelup minyak setelah agak kering goyangkan sendok sayur agar pia terlepas, goreng hingga kekuningan dan agak kering
- 7
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar